随着近年来转基因技术大范围的应用,民众对于转基因食品的关注不断升温。结合现今热度持续不下的食品安全问题,越来越多的大众视野开始逐渐聚焦于食品的生产、运输、售卖等过程中。而以此为生的农业工作者、相关销售人员以及部门,开始逐渐加大食品安全检测的力度。而在转基因食品检测方面,结合转基因快速检测试纸条等检测设备的使用,实现转基因食品生产秩序的规范。
转基因检测的使用成本高,不仅仅是因为所使用的仪器、检测手段需要的经济成本和时间成本高,同时也是因为过去的检测产品只能够针对于不同作物和不同类型样品来分别检测,因此针对于不同样品的检测,可能就需要用到一系列的试纸产品,这样以来不仅麻烦,而且也增加了使用的成本。当然这主要是从准确性方面来考虑的,因为不同作物类型样品成分组成差异巨大,叶片中的叶绿素、稻谷中的多酚、玉米糊中的淀粉等都会对检测结果造成影响,导致假阳性、假阴性和流动不畅等各种问题。
实际上,转基因快速检测试纸条等转基因检测设备,经过长时间研发以及实践,在极大程度上实现了成本低、灵敏度高、特异性强、反应速度快以及耐储存的优势。用户可仅通过转基因快速检测试纸条一种检测设备的应用,实现各类样品中转基因成分的实时检测。
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